1/5

手作りトルティーヤから極めるタコスメキシコ屋台の定番と家庭の味

¥1,980 税込

残り1点

なら手数料無料で月々¥660から

198メンバーポイント獲得

※メンバーシップに登録し、購入すると獲得できます。

送料が別途¥290かかります。

book┆選書テーマ

手作りトルティーヤから極めるタコス
メキシコ屋台の定番と家庭の味┆我食べるゆえに

メキシコが産んだ世界中で愛されている、メキシコ料理のファーストフード的存在のタコス。その美味しさの要はメキシコ人のご飯的存在でもあるトルティーヤ。「トルティーヤがなければ、ご飯にならない！」そう語るほど、メキシコ人にとってトルティーヤは大事な存在。本書は本場のトルティーヤの作り方から、その上にのせるおかず的存在の具材、さらに美味しさの振り幅をぐんと広げるサルサ（ソース）、グアル二シオネス（トッピング）なども紹介。あまり知らなかったメキシコの食文化、風土をレシピとともに楽しめる、今までになかった一冊です。

〰︎〰︎〰︎ⓑⓞⓞⓚ ⓘⓝⓕⓞ〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰
︎
本┆ 手作りトルティーヤから極めるタコスメキシコ屋台の定番と家庭の味
価格┆ ￥1980
状態┆新品

〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰