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縁食論孤食と共食のあいだ

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˗ˏˋ 我食べる、ゆえに… ˎˊ˗

book┆選書テーマ

縁食論┆我食べる、ゆえに…

あらすじ

子ども食堂、炊き出し、町の食堂、居酒屋、縁側…
オフィシャルでも、プライベートでもなく。

世界人口の９人に１人が飢餓で苦しむ地球、
義務教育なのに給食無料化が進まない島国。

ひとりぼっちで食べる「孤食」とも、
強いつながりを強制されて食べる「共食」とも異なる、
「あたらしい食のかたち」を、歴史学の立場から探り、描く。

現代社会が抱える政治的、経済的問題を「家族や個人のがんばり」に押し付けないために。

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本┆縁食論
著者┆藤原辰史
出版社┆ミシマ社
価格┆ ￥1,870
在庫┆2冊
状態┆新品

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著者プロフィール

藤原辰史（著）
1976年生まれ。
京都大学人文科学研究所准教授。
専門は農業史、食の思想史。
著書に『ナチスのキッチン』『給食の歴史』『分解の哲学』（サントリー学芸賞受賞）
『カブラの冬』『トラクターの世界史』など多数。